米鶴 超辛口純米酒 720ml 　冷でも、燗でも美味しい米の旨味が生きたキリリとした味わい。 ちば吉 自然栽培十割そば 200g 2袋 　乾麺とは思えない蕎麦の香りとのどごし。大変濃い蕎麦湯ができるので、ぜひお楽しみください。少しめんつゆをたらしたり、寒天で固めても美味しい蕎麦湯です。 マルカワ めんつゆ 500ml 　無添加醸造の味噌屋のめんつゆ。焼津の鰹節、利尻昆布使用の万能調味料。 マルカワ 秘伝南蛮麹（辛みそ）140ｇ 　国産大豆を使用した醤油麹と青南蛮を煮詰めて仕上げました。酒のアテとして、薬味として、ご飯のお供にもおいしいです。

東光 純米酒 720ml 　柔らかで穏やかで旨味のある味わい。蔵元当主が「自分が一番好きな酒」と言います。 ちば吉 自然栽培十割そば 200g 2袋 　乾麺とは思えない蕎麦の香りとのどごし。大変濃い蕎麦湯ができるので、ぜひお楽しみください。少しめんつゆをたらしたり、寒天で固めても美味しい蕎麦湯です。 マルカワ めんつゆ 500ml 　無添加醸造の味噌屋のめんつゆ。焼津の鰹節、利尻昆布使用の万能調味料。 マルカワ 秘伝南蛮麹（辛みそ）140ｇ 　国産大豆を使用した醤油麹と青南蛮を煮詰めて仕上げました。酒のアテとして、薬味として、ご飯のお供にもおいしいです。 作る人達の笑顔が見える美味しい詰合せ。

雫取り純米大吟醸 無濾過生詰 山形県オリジナル酒造好適米 出羽燦々100％ 精米歩合40％ 酵　母： 山形酵母 日本酒度 ：＋1 酸　度： 1.4 アミノ酸： 1.1 アルコール度数 ：16～17 雅山流シリーズの最高峰で、生産本数も一番少ないのが極月　 鑑評会出品酒と同じ醸造法で上槽された純米大吟醸雫酒（袋取り） フレッシュで華やかな香り、穏やかにコクが広がる上品な味わいです。

純米大吟醸 無濾過生詰 山形県オリジナル酒造好適米 出羽燦々100％ 精米歩合50％ 酵　母： 山形酵母 日本酒度 ：＋2 酸　度： 1.3 アミノ酸： 1.1 アルコール度数 ：14～15 品のある香り立ちは程よく、柔らかで程よい熟成感があります。ふくらみのある辛口で飲み飽きせず、少し脂ののった魚料理等に良く合う味わいです。

純米吟醸 無濾過生詰 山形県オリジナル酒造好適米 出羽燦々100％ 精米歩合60％ 酵　母： 山形酵母 日本酒度 ：＋3 酸　度： 1.6 アミノ酸： 1.3 アルコール度数 ：14 雅山流シリーズの中でも人気NO1、生酒らしいフレッシュでフルーティーな香り、味わいは、しっかりとしたボディがあり飲みごたえがあります。

山形県産オリジナル酒米「雪女神」100％　精米歩合40％ 「雪女神」は大吟醸用酒造好適米で、新酒のうちは、綺麗ですっきりした酒、熟成してくるとグンと旨味がのってくる酒になっていく酒米としてはとても素晴らしい酒造好適米と言われています。まだ栽培開始から数年ですが、山形県内の各酒蔵が大きな期待を持ってお酒と仕込んでいます。 酒米の生産量がまだ少ないので、各酒蔵でも限定生産が多いようです。 九朗左衛門雪女神大吟醸は、とてもフレッシュで華やかな香り、口当りはまろやかな味わいです。

山形県産オリジナル酒米「雪女神」100％　精米歩合40％ 「雪女神」は大吟醸用酒造好適米で、新酒のうちは、綺麗ですっきりした酒、熟成してくるとグンと旨味がのってくる酒になっていく酒米としてはとても素晴らしい酒造好適米と言われています。まだ栽培開始から数年ですが、山形県内の各酒蔵が大きな期待を持ってお酒と仕込んでいます。 酒米の生産量がまだ少ないので、各酒蔵でも限定生産が多いようです。 錦爛の純米大吟醸「雪女神」は、酵母に山形県産高香気性酵母を使用。 冷やして飲むと、香りはフルーティーで、柔らかくコクが広がり後味がすっきりしている、いわゆる綺麗な味に仕上がっています。魚料理にとても相性が良いお酒です。