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タケダワイナリー ブラン・ド・ノアール樽熟成 2018 750ml
¥2,640
黒葡萄を原料に造った白ワイン。山形県産マスカットベリーA種がもつ甘い果実の香りと、樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香が、見事なハーモニーを作り上げている良質な辛口ワインです。 ゆるく絞った黒葡萄を樽で発酵させました。果汁を樽でアルコール発酵した方が香りがやわらかに仕上がります。 上品で華やか、オリジナリティに富む味わい。色は淡いピンク色。花のような香り、オレンジ、パッションフルーツ、奥にスモーキーな樽香を感じます。繊細な味と香り、酸が立ちバランスの良い1本です。
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タケダワイナリー ルージュ樽熟成 2017 750ml
¥2,640
マスカットベリーA種本来の赤い果実の香りと、樽熟成の奥行きのある芳香が見事なハーモニーを作り上げる、味わい深いワイン。 山形県産マスカット・ベリーA種100%から造った赤ワインを樽熟成。樽香に負けない県産葡萄のポテンシャルを味わっていただきたいワインです。 上品なベリーらしい果実香とカラメルソース、ダークチョコレートの香り。まろやかできれいな酸と渋味が落ち着いた大人の印象です。 山形葡萄の実力を表す正統派赤ワインです。