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2018年7月より発売開始した米沢のクラフトビール醸造所。オーナーでビール職人の槇山秀都氏はこだわりったセレクトのホップや麦芽を使用し、本当のクラフトビールを作りたいと情熱をもってビール醸造をしています。
セッションIPA AL度数4% IBU(苦みの強さ)40
使用ホップ・コロンバス、シトラ、アマリノ
アルコール度数低めのIPA(インディアンペールエール)フルーティな香りとしっかりした苦みがありますが、アルコール度数が低めで飲みやすく仕上げてあります。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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