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ほたるいか素干し 20尾入×3袋

¥1,685 税込

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富山湾で水揚げされる産卵前の丸々太ったほたるいかを、軽く塩漬けにし、まるごと素干しにしました。ワタの部分をライターでしっかりと炙って食べてください。身の香ばしい味わいにワタの旨味が混じりあい、最高の日本酒のアテになります。

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